안녕하세요, 여러분! 오늘은 제가 야심차게 도전했던 잔반제로한끼채식 도전 5탄 후기를 들려드릴게요. 중랑구 환경교육센터에서 세계 식량의 날을 기념해서 진행하는 뜻깊은 캠페인이라길래, 환경을 생각하는 마음으로 2025년 10월 11일부터 참여했답니다! 참여 기간은 짧았지만, 제겐 꽤나 강렬한 경험이었어요.
이번 캠페인은 간단해요. 잔반을 남기지 않고 음식물 쓰레기를 최소화하는 생활 습관을 실천하는 거죠! 음식물 쓰레기 처리 과정에서 엄청난 비용과 물이 낭비된다는 사실, 다들 알고 계시죠? 만약 우리 모두가 잔반을 줄인다면, 연간 수십억 원의 처리 비용을 절감하고 탄소 중립 사회로 나아가는 데 크게 기여할 수 있다는 사실! 정말 멋지지 않나요?
저는 활동 내용 중 한끼 채식에 도전했는데요 솔직히 말하면, 완벽하게 성공하진 못했어요. ㅠㅠ 평소에 고기를 너무 좋아하는 탓일까요? 채식 식단으로 한 끼를 먹으니 뭔가 허전하고 자꾸 다른 음식이 생각나더라고요.
하지만 포기하지 않았어요! 비록 완벽한 채식은 아니었지만, 평소보다 훨씬 많은 채소를 섭취하고, 음식 남기지 않으려고 노력했답니다. 특히, 냉장고에 있는 채소들을 활용해서 새로운 요리를 시도해본 건 정말 즐거운 경험이었어요. 브로콜리 스프, 애호박전, 버섯볶음 등등 생각보다 맛있는 채식 요리가 많더라고요!
이번 도전을 통해 저는 잔반 문제의 심각성을 다시 한번 깨달았고, 작은 실천이 얼마나 중요한지 알게 되었어요. 비록 한끼 채식은 실패했지만, 앞으로도 꾸준히 노력해서 음식물 쓰레기를 줄이는 데 동참할 거예요!
여러분도 잔반제로 캠페인에 함께 참여해보시는 건 어떠세요? 거창한 계획이 아니어도 괜찮아요. 잔반제로오늘 저녁, 밥 한잔반 줄이기 캠페인 톨 남기지 않기!ai푸드스캐너 냉장고 파먹기로 음식 재료 알뜰하게 활용하기! 이런 작은 실천들이 모여 세상을 바꾸는 힘이 될 수 있답니다! 함께 노력해서 더욱 깨끗하고 건강한 지구를 만들어봐요!