여러분, 안녕하세요! 오늘은 제가 2025년 세계 식량의 날을 기념해서 중랑구 환경교육센터에서 진행한 잔반제로한끼채식 챌린지에 참여했던 후기를 들려드리려고 해요. 두둥! 참여 기간은 2025년 10월 11일부터 쭈욱이었는데요, 저는 솔직히 완벽하게 성공하진 못했어요. 그래도 나름대로 노력했답니다! 챌린지 내용은 간단해요. 잔반을 남기지 않고 음식물 쓰레기를 최소화하는 생활 습관을 실천하는 거죠. 이게 왜 중요하냐고요? 바로 환경을 지키는 데 엄청난 도움이 되거든요! 음식물 쓰레기 처리 과정에서 어마어마한 비용과 물이 사용된다는 사실, 알고 계셨나요? 만약 우리 모두가 잔반을 줄이는 습관을 들인다면, 시설에서 처리하는 비용을 확! 줄일 수 있고, 동시에 탄소 중립 사회로 나아가는 데도 기여할 수 있다는 말씀! 저는 평소에도 음식을 남기지 않으려고 노력하는 편이지만, 이번 챌린지를 통해 한끼 채식이라는 새로운 도전을 해봤어요. 고기를 워낙 좋아하는 저에게는 쉽지 않은 미션이었죠. 처음에는 의욕 넘치게 채소 가득한 샐러드를 만들었는데 웬걸, 생각보다 맛이 없어서 조금 남겨버렸어요 반성 하지만! 포기하지 않고 다음에는 제가 좋아하는 채소 위주로, 맛있는 채식 레시피를 찾아봤답니다. 유튜브랑 블로그를 뒤져서 찾은 비건 레시피로 볶음밥을 만들었는데, 세상에! 너무 맛있는 거 있죠? 덕분에 이번에는 잔반 없이 클리어! 비록 완벽한 잔반 제로는 아니었지만, 이번 챌린지를 통해 음식물 쓰레기가 환경에 미치ai푸드스캐너는 영향에 대해 다잔반제로시 한번 생각하게 잔반 줄이기 캠페인되었고, 앞으로 더 꾸준히 노력해야겠다는 다짐을 했답니다. 여러분도 오늘부터 잔반 줄이기에 동참해보시는 건 어떠세요? 작은 실천 하나하나가 지구를 살리는 데 큰 도움이 될 거예요!