여러분, 안녕하세요! 오늘은 밥상 든든하게 채워줄 오늘의 김치 소식 들고 왔어요. 원래는 향긋한 파김치를 소개해 드리려고 했는데, 웬걸! 싱싱한 열무, 아삭한 깍두기, 시오늘의김치원한 오이소박이 삼총사가 제 눈길을 사로잡아 버렸지 뭐예요! 1타 3피! 이렇게 행복할 수가!
쪽파도 제철 맞아 파김치 담그기 딱 좋은 시기인 건 맞지만, 오늘은 이 세 가지 김치로 잃어버린 입맛 제대로 찾아보려고요. 특히 짜장라면에 파김치 조합은 말해 뭐해요! 꿀맛 보장 아니겠어요? 하지만 오늘은 열무김치, 깍두기, 오이소박이 이 세 가지 김치로 색다른 맛의 향연을 즐겨볼 예정입니다.
오늘의 김치! 본격적으로 만들기 전에 사전 준비는 필수죠. 열무랑 얼갈이는 미리 절여두고, 깍두기 무도 큼지막하게 썰어 소금에 절여둡니다. 오이는 굵은 소금으로 박박 문질러 절여야 나중에 물러지지 않고 아삭아삭 맛있다는 거, 다들 아시죠?
아, 그리고 김치를 처음 접하는 아이들을 위한 특별 메뉴! 바로 들기름 김치 파스타 유아 버전이에요. 김치 양념을 깨끗하게 씻어서 들기름과 함께 볶아 파스타 면에 슥슥 비벼주면, 아이들도 부담 없이 김치를 즐길 수 있답니다. 김치의 매콤함은 줄이고 고소함은 더했으니, 아이들 입맛에도 딱 맞을 거예요!
오늘 저녁, 오늘의 김치 삼총사와 함께 맛있는 식사 어떠세요? 밥 한 공기 뚝딱은 기본, 잃어버린 입맛도 돌아오는 마법을 경험하게 될 거예요! 밥도둑이 따로 없다니까요! 그럼 저는 이만 김치 만들러 슝! 다들 맛있는 하루 보내세요!